Du học Malaysia – Ngành Nhà hàng, Khách sạn và Ẩm thực là ngành công nghiệp không khói, được Tổ chức Du lịch Thế giới (World Travel Organization) dự đoán là ngành công nghiệp mạnh nhất thế giới 2020. Sự phát triển mạnh mẽ của ngành đòi hỏi số lượng lớn nhân lực chất lượng cao. Do đó, theo học một chương trình chất lượng, sở hữu một tấm bằng giá trị từ đơn vị đào tạo danh tiếng là lựa chọn của những ai muốn đón đầu những cơ hội tốt trong tình hình mới.
Le Cordon Bleu – cái nôi đào tạo nên những nhân tài ẩm thực, nhà hàng khách sạn thế giới
Le Cordon Bleu – Học viện ẩm thực đẳng cấp thế giới
Nếu bạn đã từng biết đến những tên tuổi nổi tiếng như Dương Huy Khải – niềm tự hào của nền ẩm thực Việt hay Julia Child – bà hoàng của nền ẩm thực thế giới thì hẳn bạn không thể không biết đến cái nôi đào tạo nên những con người tài hoa này: Học viện Le Cordon Bleu, top 10 viện nghệ thuật ẩm thực thế giới. Không chỉ nổi tiếng trong lĩnh vực ẩm thực, Le Cordon Bleu còn vươn ra những lĩnh vực lân cận như nhà hàng, khách sạn, dịch vụ du lịch và trở thành một “thương hiệu” mà bất cứ ai làm việc trong ngành này đều biết tới và đánh giá cao.
Sở hữu một tấm bằng của Le Cordon Bleu đồng nghĩa với việc bạn đã được trang bị cho mình vốn kiến thức và kỹ năng tốt nhất cho một sự nghiệp thành công trong ngành nhà hàng, khách sạn và ẩm thực.
Le Cordon Bleu là trường gốc của Pháp với khu học xá tại Paris. Ngày nay, Le Cordon Bleu có 3 khu học xá chính đặt tại nước Úc. Tuy nhiên, học phí cao, chính sách visa khó khăn và yêu cầu đầu vào khó là chướng ngại cho không ít sinh viên Việt Nam muốn tiếp cận với chương trình học của ngôi trường danh tiếng này. Nếu bạn cũng gặp phải những vấn đề trên thì cơ sở đào tạo của Le Cordon Bleu tại trường ĐH Sunway Malaysia chính là một giải pháp lý tưởng giúp bạn giải quyết tất cả những trở ngại đó.
Tại sao nên học ngành Nhà hàng, khách sạn và ẩm thực tại ĐH Sunway?
Sản phẩm ẩm thực của sinh viên Le Cordon Bleu
Đầu vào linh hoạt: Không bắt buộc sinh viên phải có IELTS khi nhập học, sinh viên có thể học tiếng Anh tại trường để tiết kiệm thời gian, hiệu quả cao và nhận được những hỗ trợ tốt nhất. Thời gian này các bạn cũng có thể bắt đầu hòa nhập vào môi trường học tập và làm quen với văn hóa quốc tế, tiếp cận bước đầu với các kiến thức chuyên ngành…
Chương trình thực tiễn, sinh viên được thực tập 2 lần trong quá trình học: Đối với ngành nhà hàng, khách sạn và ẩm thực thì thực tập là một phần bắt buộc và quan trọng trong chương trình học. Chương trình thực tập giúp sinh viên có các kỹ năng thực tiễn, trải nghiệm môi trường làm việc thực tế và làm quen với những tình huống mà các bạn sẽ gặp phải trong quá trình làm việc sau này. Tại Sunway, sinh viên được thực tập 2 lần trong quá trình học tại những khách sạn 4-5 sao trở lên. Quá trình thực tập của các bạn được trường hỗ trợ tận tình từ khâu tìm nơi thực tập. viết CV, tập phỏng vấn…
>> Mình đã học được gì khi thực tập tại khách sạn Caravelle?
Nhiều cuộc thi cấp quốc gia, quốc tế:
- Battle of the Chefs
- Food & Hotel Asia (FHA) Culinary Challenge
- Nescafe Milano Coffee Challenge
- Meat and Livestock Australia Scholarship Challenge Malaysia
- Food and Hotel Malaysia (FHM)
- Monin Cup
- Asia Pastry Cup
- …
Các cuộc thi này là cơ hội để sinh viên tham gia giao lưu, kết bạn, học hỏi lẫn nhau, tiếp cận với những người tài năng trong ngành, những chuyên gia đầu ngành… và đó có thể chính là nhà tuyển dụng tiềm năng của bạn.
Lớp học và thực tập ngành Nhà hàng, khách sạn và ẩm thực tại Sunway
Môi trường sống và học tập thuận tiện: Trường ĐH Sunway tọa lạc tại thành phố phức hợp Sunway, nơi tập trung của tất cả những tiện ích tốt nhất cho ngành nhà hàng khách sạn và ẩm thực với khách sạn 5 sao có dịch vụ tốt nhất tại Malaysia – Sunway Resort Hotel & Spa, Sunway Pyramid – một trong những khu mua sắm lớn nhất Malaysia, Sunway Lagoon – thiên đường vui chơi “all in one”, nhiều nhà hàng, quán cà phê, trung tâm ẩm thực sầm uất…cuộc sống tại đây được ví là “Resort Living within the City” (tạm dịch: cuộc sống nghỉ dưỡng trong thành phố). Đây chính là điều kiện thuận lợi để sinh viên thu được kết quả học tập và trải nghiệm thực tiễn tốt nhất, nơi sinh viên theo học ngành này có thể phát huy cao nhất khả năng của mình. Thêm vào đó, học tập tại đây bạn sẽ được học và sinh hoạt hoàn toàn bằng tiếng Anh trong một nền văn hóa đa dạng và giàu bản sắc và sinh viên từ hơn 100 quốc gia khác nhau trên thế giới.
Chi phí tiết kiệm: Ưu thế nổi bật của chuong trình học tại Malaysia là học phí luôn thấp hơn các chương trình khác và chi phí sinh hoạt chỉ bằng 1/3 so với Mỹ và ½ so với Singapore. Với ưu điểm này, Malaysia trở thành điểm đến du học vừa chất lượng vừa tiết kiệm. Ngoài ra, nếu bạn có nhu cầu chuyển tiếp các quốc gia khác để có nhiều trải nghiệm quốc tế hơn thì Malaysia cũng là một bước chuyển tiếp chắc chắn và an toàn. So sánh với chương trình của Le Cordon Bleu tại Úc, có thể thấy mức chênh lệch rõ rệt:
Malaysia | Úc | |
Học phí (hệ Cử nhân 1 năm) | 20,000RM (~114 triệu VND) | 19,000AUD (~304 triệu VND) |
Sinh hoạt phí (1 năm) | 15,000RM (~85 triệu VND) | 15,000AUD (~240 triệu VND) |
Chi tiết chương trình:
Chương trình | Cấp bằng bởi | Thời gian |
Cao đẳng đầu bếp* | LCB | 9 tháng |
Cao đẳng làm bánh* | LCB | 9 tháng |
Cao đẳng Quản trị khách sạn** | ĐH Sunway & LCB | 2.5 năm |
Cao đẳng Quản trị Sự kiện** | ĐH Sunway & LCB | 2.5 năm |
Cao đẳng Nghệ thuật Ẩm thực** | ĐH Sunway & LCB | 2.5 năm |
Cử nhân Quản trị Nhà hàng Khách sạn Quốc tế** | ĐH Sunway & LCB | 3 năm |
Cử nhân Quản lý Ẩm thực** | ĐH Sunway & LCB | 3 năm |
*Chương trình 100% chỉ học về thực hành
**Chương trình lý thuyết kết hợp thực tập thực tế
Học bổng: Không chỉ có mức chi phí tiết kiệm, Đại học Sunway còn dành nhiều suất học bổng hấp dẫn dành cho sinh viên. Hiện trường đang có nhiều phần học bổng 50% cho các kỳ nhập học. Vui lòng liên hệ với đại diện tuyển sinh của trường tại Việt Nam để nhận được hỗ trợ tốt nhất cho hồ sơ của bạn:
- Hotline KV miền Nam, miền Bắc: 093 409 4411
- Hotline KV miền Trung: 093 409 9070