Tổng quan ngành Quản trị Khách sạn Đại học Sunway:

Quản trị nhà hàng khách sạn là một nghề nghiệp vô cùng hấp dẫn với các bạn trẻ. Sinh viên theo học chuyên ngành này sẽ được đào tạo về cách quản lý, tổ chức các hoạt động của khách sạn một cách hiệu quả và hợp lý.

Du học Malaysia ngành Quản trị Khách sạn tại đại học Sunway sẽ cung cấp cho sinh viên một cái nhìn tổng quan về quản lý dịch vụ ẩm thực, dịch vụ phòng, lập các báo cáo tài chính, quy tắc trong việc quản lý nhân sự, quản lý tỷ lệ phòng bán ra và phòng còn trống…

Sinh viên sẽ có được kinh nghiệm thực tiễn cần thiết thông qua 20 tuần thực tập ở nhiều vị trí khác nhau, bao gồm: bộ phận nhân sự, bộ phận tiền sảnh, bộ phận ẩm thực và công tác quản lý tại các doanh nghiệp du lịch. Sinh viên sẽ được chuẩn bị tốt những hiểu biết tốt về kinh doanh khách sạn để thành công với chức năng như giám sát ở cả môi trường địa phương và quốc tế.

ngành du lịch khách sạn

Thông tin khóa học:

Chương trình Cao đẳng Quản trị Khách sạn, cấp bởi Đại học Sunway và Học viện Le Cordon Bleu

  • Thời gian: 2.5 năm.
  • Kỳ nhập học: Tháng 1, 3, 8.
  • Chi Phí: 13,575 USD/ năm.
  • Địa điểm học: No. 5, Jalan Universiti, Bandar Sunway, SUBANG JAYA, Selangor, Malaysia,
  • Postal ZIP code: 47500.
  • Yêu cầu đầu vào: Tốt nghiệp THPT, IELTS 5.5 hoặc học tiếng Anh tại Sunway.

*Chi tiết chương trình:

Năm học Môn học
Năm 1 Giới thiệu về quản lý sự kiệnGiới thiệu về Công nghệ thông tin

Công nghiệp du lịch và nhà hàng khách sạn

Hoạt động ẩm thực và nhà bếp I, II, III

Dịch vụ ẩm thực và dồ uống I, II

Làm bánh ngọt

Tiếng Anh thương mại I, II

Nghiên cứu đồ uống

Năm 2 Nguyên lý kế toánNguyên tắc của Marketing

Nguyên tắc cơ bản trong quản lý

Quản trị nhân sự

Hoạt động phòng ban I, II

Mua và kiểm soát chi phí

Năm 3 Giới thiệu về kinh tếLuật du lịch và khách sạn

Dự án nghiên cứu

Thực tập

Môn tự chọn (chọn 1 môn bất kỳ trong năm 1):

Tiếng Pháp cơ bản

Tiếng Nhật cơ bản

Chương trình Cử nhân (Danh dự) Quản trị Nhà hàng Khách sạn Quốc tế, cấp bởi Đại học Sunway và Học viện Le Cordon Bleu

  • Thời gian: 3 năm.
  • Kỳ nhập học: Tháng 1, 3, 8.
  • Chi Phí: 22,613 USD/ năm.
  • Địa điểm học: No. 5, Jalan Universiti, Bandar Sunway, SUBANG JAYA, Selangor, Malaysia.
  • Postal ZIP code: 47500.

Yêu cầu đầu vào: Hoàn tất lớp 12, IELTS 6.0 hoặc học tiếng Anh tại Sunway.

*Chi tiết chương trình:

Năm học Môn học
Năm 1 Kế toán cho việc ra quyết địnhNghiên cứu về đồ uống

Hoạt động ẩm thực cơ bản

Giới thiệu về ngành công nghiệp nhà hàng khách sạn

Giới thiệu về kinh tế

Hoạt động nhà ở khách sạn

Tiếng Anh trong ngành công nghiệp dịch vụ du lịch

Nguyên tắc của Marketing

Hoạt đồng về thực phẩm và đồ uống

Nguyên tắc và thực tiễn quản lý

Năm 2 Kỹ năng giao tiếpQuản lý nhà ở khách sạn

Quản lý thực phẩm và đồ uống

Quản lý Marketing cho nhà hàng khách sạn

Luật kinh doanh và nhà hàng khách sạn

Phát triển du lịch bền vững

Phương pháp nghiên cứu cho nhà hàng khách sạn

Quản lý chất lượng

Thống kê kinh doanh

Quản trị MICE

Năm 3 Quản trị con người trong ngành công nghiệp khách sạnQuản lý doanh thu và lợi nhuận

Quản trị chiến lược kinh doanh cho khách sạn

Dự án nghiên cứu

Thực tập

Môn tự chọn 1 (chọn 1 môn bất kỳ ở năm 3):

Nghiên cứu rượu vang

Quản lý Resort và giải trí

Môn tự chọn 2 (chọn 1 môn bất kỳ ở năm 3):

Quản lý và phát triển thiết bị nhà hàng khách sạn

Khởi nghiệp nhà hàng khách sạn

Những lợi thế khi sinh viên chọn ngành Quản trị Khách sạn tại Sunway:

Mội trường học tập toàn diện: Hệ thống thư viện của Sunway không những có số lượng đầu sách phong phú mà còn được kết nối với các cơ sở dữ liệu, bài báo điện tử, sách điện tử trên khắp thế giới. Trong quá trình nghiên cứu kiến thức, sinh viên ngành Tâm lý cũng được hỗ trợ thêm bằng các thiết bị nghe nhìn và tra cứu điện tử.

Môi trường sống tiện nghi: Sinh viên sẽ được sống trong một môi trường hiện đại với ký túc xá đầy đủ cơ sở và không gian chơi thể thao, bao gồm: hồ bơi , sân tennis, bóng rổ, quần vợt, bóng đá, bóng bầu dục,…

An ninh đảm bảo: Ngoài khu học xá và nhà ở được bảo vệ được bảo vệ an ninh nghiêm ngặt 24/24 thì Sunway còn thiết kế một lối đi an toàn trên không nối liền giữa khuôn viên trường và khu trung tâm mua sắm Pyramid giúp sinh viên an tâm trong sinh hoạt.

Di chuyển dễ dàng: Sinh viên cũng được cung cấp các chuyến xe buýt miễn phí để sinh viên có thể đi lại trong khuôn viên thành phố du lịch Sunway và xung quanh Kuala Lumpur.

Tiết kiệm chi phí: Theo khảo sát tại Kuala Lumpur thì chi phí tiêu dùng bình quân của người Malaysia tại thủ đô còn thấp hơn tại Tp. HCM của Việt Nam. Bên cạnh đó, mức học phí tại Sunway còn được đánh giá là vô cùng tiết kiệm, nếu so ra thì chỉ bằng 1/3 chi phí tại các trường ở Mỹ, Anh và các nước châu Âu khác trên thế giới.

Sinh viên được thực tập trong quá trình học: Chương trình đào tạo Tâm lý học nói riêng và hấu hết các khóa học tại Sunway nói chung đều đề cao tính thực tiễn. Do đó, sinh viên sẽ được tham gia các buổi thực hành tại trường và môi trường xã hội xen kẽ với các buổi học trên lớp.

Tham khảo thêm thông tin tại Du học Malaysia

Liên hệ với đại diện trường tại Việt Nam để được hỗ trợ tốt nhất cho hồ sơ của bạn:

Sunway University

  • Address: (200401015434 (653937-U))(DU025(B)) No. 5, Jalan Universiti, Bandar Sunway, 47500 Selangor Darul Ehsan, Malaysia.
  • Phone: 0934 090 249
  • Email: vietnam@sunway.edu.vn